Питание

 Правильное организованное питание,

зависит не только здоровье,

но и качество обучения детей!

        Период школьного обучения детей характеризируется интенсивными процессами роста детского организма, поэтому нарушение питания может привести к серьезным отклонениям в функционировании всех систем организма ребенка. Кроме того, голодный ребенок не сможет нормально усвоить учебный материал, поскольку все его мысли будут связанно только с едой. Вот почему одним из важнейших заданий школы является обеспечение всех учащихся правильно организованным режимом питания. Организация питания в образовательном учреждении осуществляется в соответствии с законом «Об образовании», уставом школы и другими нормативными и законодательными актами Российской Федерации.

https://www.youtube.com/channel/UCm8cKUnbJ2jykU9rMHnw5iQ

Уважаемые  родители!

Страница, где размещается ежедневное меню: https://school134.edu.ru/food/

РЕЖИМ ПИТАНИЯ:

  •  завтрак:   10.00 -10.20, 11.00- 11.20
  • обеды с 13.00- 15.00

Витаминизация
Меню витаминизации для учащихся 1-4 классов

Информируем Вас, что в соответствии с постановлением Администрации городского округа Самара от 23.12.2021г. № 961 «О внесении изменений в отдельные муниципальные правовые акты г.о. Самара» с  01.01.2023г. стоимость рациона бесплатного питания, предоставляемого отдельным (льготным) категориям обучающихся , будет составлять :

  •  завтрак — 80 руб. в день
  • обед — 105 руб. в день

Стоимость платного рациона питания на одного обучающегося в день с 09.01.2024г. составит:

1). для 5- 11 классов составит:

  • завтрак — 80 руб.,
  • обед — 110 руб.,
  • полдник — 40 руб.         при этом НДС не облагается

Горячее питание  для 1 — 4 классов (завтраки) —  бесплатно.

С 01.09.2023г по 30.12.2023г.  — проводится  дополнительная витаминизация питания для  1-4 классов

Диетическое меню не предусмотрено. Потребность в диетическом меню у обучающихся — нет.

1.1. Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий», контактная информация о лице, ответственном за организацию питания обучающихся: 

Ответственный от МБОУ Школы № 134 г.о. Самара  за питание:  Смурова Елена Васильевна   ( тел: 303- 25- 66,                                                                                сот. 89171-14-07-83)

Повар- бригадир : Ларионова Галина Михайловна ,                                                                                     сот. 89370-67-69-91

Горячая линия по питанию Департамента образования Администрации г.о. Самара:

Румянцева Наталия Владимировна    8(846)332-31-81

Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников : +7(800)200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ : 8800 200-34-11

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области проводят тематические консультации граждан по вопросам организации питания в школах по телефону «горячей линии»:

  • отдел надзора по гигиене детей и подростков г. Самара : 8(846)266-98-49
  • отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара :8(846) 337-73-93

Общероссийское  общественное движение «Народный фронт «За Россию» https://revizorro.onf.ru/

Плакат — народный фронт Школа 134 г. Самара_ул. Мостовая д. 12_D4czQ

Информация о порядке учета мнения родителей

Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:

  • ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворенности

качеством школьного питания и внесения предложений по организации питания (олайн-анкетирование http://webanketa.com/forms/6ctk0d1h74qpcrb4csh38csn/) ;

Результаты анкетирования:     Результаты анкетирования

Анкета родителей и детей по организации питания в школе

  • обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы собраний и дальнейшим обсуждении на заседаниях общешкольного родительского комитета.

В целях улучшения и контроля за организацией питания и качеством приготовленных блюд в МБОУ Школе № 134 г. о. Самара вы можете оставить на посту дежурного по режиму заявку-соглашение на посещение помещения для приема пищи (школьной столовой) или связаться с ответственным лицом за организацию питания в ОУ — Смуровой Еленой Васильевной по телефону 8(917)114-07-83.

1.2. Актуальное утвержденное  меню: 

2-х недельное сезонное меню приготовляемых блюд для 12-18 лет

2-х недельное сезонное меню приготовляемых блюд для 7-11 лет

2023:  осенне- зимний сезон

Примерное 2-х недельное цикличное меню завтраков, обедов и полдников для учащихся с 7-11 лет

Примерное 2-х недельное цикличное меню завтраков, обедов и полдников для учащихся 12- 18 лет

findex 

Меню  с 7 до 10 лет и с 11 до 18 лет: 

Меню на 18.03.2024; Меню на 19.03.2024; Меню на 20.03.2024; Меню на 21.03.2024;

Меню на 22.03.2024; Меню на 23.03.2024

1.3. Утвержденный график приема пищи, утвержденный режим питания:

ГРАФИК работы столовой

1.4. Информация об организаторе питания и поставщике продовольственной продукции :

Информация об ответственном за организацию горячего питания

Сотрудники столовой , персонал пищеблока ОБЯЗАТЕЛЬНО

использование индивидуальной защиты органов дыхания

(одноразовых масок или многоразовых масок со сменными фильтрами), перчатки.

Повар- бригадир : Ларионова Галина Михайловна

Обслуживает ООО «КШП Виктория»
Директор: Шерстнева Вера Петровна

Информация об обслуживающем предприятии

Договор об организации питания.docx
Схема.docx

1.5. Действующие нормативно правовые акты по организации питания :

Нормативные правовые акты по организации питания

Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.5.2409-08

Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях

Приложение МР 2.4.0260-21

Постановление №15 от 11 января 2016 г. Об утверждении порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся

О новых СанПиН от 30.06.2020

Региональный стандарт по питанию

Методические рекомендации (Порядок) Создание условий для участия родителей в контроле за организацией питания обучающихся в ОО

Положение о порядке и организации горячего питания

Положение о бракеражной комиссии

Положение о родительском контроле за организацией горячего питания

Приказ об организации питания

Приказ об организации питания обучающихся школы

Приказ о создании бракеражной комиссии

Порядок предоставления бесплатного питания в Школе

Категории обучающихся, которым предоставляется бесплатное питание

1.6. Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (рекомендации, брошюры, программы, мероприятия, фотоотчеты) : 

Правила о Здоровом питании от Роспотребнадзора

Здоровое питание — рекомендации Роспотребнадзора

РЕКОМЕНДАЦИИ ГРАЖДАНАМ: здоровое питание

https://www.rospotrebnadzor.ru/activities/recommendations/details.php?ELEMENT_ID=11950

Основные правила по организации питания обучающихся в школьной столовой

Особенности питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями

Брошюра по здоровому питанию

Брошюра о правильном питании

КАКИМ ДОЛЖНО БЫТЬ ПИТАНИЕ ШКОЛЬНИКА?

При хорошо организованном питании в школе учащийся получает в столовой горячий завтрак и обед, полдник  При этом интервал между приемами пищи не должен превышать 3-4 часа. Поэтому лучше всего, если ребенок получит первый легкий завтрак дома, в школьной столовой он сможет восполнить силы вторым завтраком и обедом, а после занятий скушать полдник. Если ребенок после занятий посещает группу продленного дня, то школьное питание включает в себя и полдник.

Пищевой рацион школьника должен быть сбалансированным, разнообразным и удовлетворять энергетические потребности детского организма. При составлении меню обязательно необходимо учитывать потребности детского организма, связанные с его развитием и ростом, с повышенной эмоциональной или физической нагрузкой, с изменениями условий внешней среды и т.д.

РЕБЕНОК НЕ ХОЧЕТ КУШАТЬ В ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ: ЧТО ДЕЛАТЬ?

Одной из самых распространенных причин отказа ребенка от школьной еды является его разборчивость в еде. Необходимо понимать, что школьное меню разрабатывается без учета вкусовых предпочтений именно Вашего ребенка. И если Вы, при планировании рациона ребенка, исключали из него те блюда и продукты, которые ему не нравятся, то в школе этого никто делать не будет. Поэтому специалисты рекомендуют еще в дошкольном возрасте приучать ребенка к тому, что кушать нужно не только вкусные, но и полезные продукты.

Другой, не менее распространенной причиной отказа от школьного питания является пищевая аллергия и различные заболевания ребенка. Если Ваш ребенок страдает аллергией на некоторые пищевые продукты, то далеко не вся еда в школьной столовой ему подходит. А при некоторых заболеваниях (диабет, гастрит и т.д.) необходимо придерживаться определенного рациона питания, который в школе не всегда может быть обеспечен. Поэтому очень важно заранее предупредить учителя о любых проблемах со здоровьем ребенка.

Что же делать, если ребенок не может или не хочет кушать в школьной столовой? Выход только один: давать ребенку еду с собой. Второй завтрак, приготовленный дома, должен быть сбалансированным и вкусным. При этом «сухомятка» в виде бутербродов недопустима !Собирая еду в школу, обязательно включите в меню белковую пищу (рыба или мясо), злаковые (каша, хлопья), свежие фрукты и овощи, а также молочные и кисломолочные продукты. И не забудьте обеспечить ребенка достаточным количеством питья.

1.7. Информация о мероприятиях, проводимых в текущем уч. году с целью формирования у детей культуры питания (рекомендации, правила. план мероприятий, фотоотчет о проведенных мероприятиях):

План по организации питания в школьной столовой

Результаты онлайн анкетирования учащихся

Анализ анкеты по питанию

Ф Е С Т И В А Л Ь 

   В нашей школе в марте  2022г. прошел фестиваль национальных блюд разных народов. Это великолепная возможность узнать, попробовать и оценить угощения разных национальностей. Данный фестиваль ставит основными задачами побуждение населения , и прежде всего подрастающего поколения, к изучению материальной и духовной культуры народов , населяющих наше государство, воспитывать молодое поколение на принципах высокой морали и нравственности; пропаганда здоровой пищи. А также воспитание у подрастающего поколения чувства дружбы и взаимопонимания, национального самосознания и гражданственности, уважения к культуре и традициям народов Российской Федерации.

Каждый класс представил свое блюдо.

 

В И К Т О Р И Н А 

   

2 место — обл. конкурс — Питайся правильно

Разговоры о «Здоровом  питании»  (Круглый стол) 9 класс — видеоролик

1.8. Информация о родительском контроле за организацией питания :

Родительский контроль за организацией горячего питания в МБОУ Школе № 134 г.о. Самара

    Группа родительского контроля над организацией горячего питания — это группа представителей родительской общественности численностью не более 3 (трех) человек.
Группа контроля является общественным органом, созданным для решения вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания.
Группа контроля организуется в целях:
— обеспечения сбалансированного питания детей;
— охраны и укрепления их физического и психического здоровья;
— осуществлением контроля за созданием необходимых условий для организации питания в МБОУ Школе № 134 г.о. Самара .
Группа контроля в своей деятельности руководствуется законодательными и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, приказами и распоряжениями органов управления образования, Уставом и локальными актами образовательной организации.

   03.09.2021 в МБОУ Школе № 134 г.о.Самара был проведён родительский контроль за организацией горячего питания. Представители родительской общественности вынесли положительную оценку организации горячего питания в школе. Организация питания осуществляется согласно санитарно-эпидемиологическим правилам СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)». Блюда соответствовали циклическому меню. Обучающиеся соблюдали правила личной гигиены.

    В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» просим Вас пройти опрос с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания. Опрос можно пройти по ссылке

https://spros-online.ru/goryachaya-liniya-po-shkolnomu-pitaniyu.

      Вопрос организации и качества питания обучающихся находится на постоянном контроле не только администрации школы и надзорных органов, но и родителей обучающихся.  Сегодня в очередной раз родительский контроль принял участие в проверке организации и качества питания  обучающихся. Создание условий для соблюдения детьми правил личной гигиены; наличие меню; качество приготовленных блюд; санитарное состояние пищеблока и многие другие вопросы стали предметом родительского контроля.

 

Родительский контроль- акт проверки от 03.09.2021

Родительский контроль- акт проверки от 16.12.21 г.

Родительский контроль — акт проверки от 03.03.2022

Родительский контроль Акт от 09.09.2022 г.

Родительский контроль Акт от 16.12.2022 г.

Родительский контроль Акт от 03.03.2023 г

Родительский контроль Акт от 12.05.2023 г.

1.9. Информация о результатах выездных контрольных мероприятий:

Результаты  выездных  контрольных  мероприятий

  • 19.01.2021 г . на основании приказа Департамента образования Администрации г.о. Самара от 18.01.2021 № 23-од была проведена внеплановая выездная проверка организации питания МБОУ Школы № 134 г.о. Самара  . Цель проверки: исполнение санитарно- эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20; 3.1/2.4.3598-20 и постановление Главного государственного санитарного врача Российской  Федерации от 30.06.2020 № 16.
  • 02.02.2021 проведена плановая / выездная проверка Администрации г.о. Самара Департамента экономического развития,инвестиций и торговли . Цель проверки: соблюдение всех норм и правил  организации питания обучающихся .
  • 05.04.2022 проведена плановая/ выездная проверка Роспотрбнадзора г.о. Самара совместно с лабораторией (отбор проб) . Цель проверки: соблюдение всех норм и правил  организации питания обучающихся .
  • 16.01.2023 проведена плановая / выездная проверка Администрации г.о. Самара Департамента экономического развития,инвестиций и торговли . Цель проверки: соблюдение всех норм и правил  организации питания обучающихся .
  • 21.04.2023 проведена плановая/ выездная проверка Роспотрбнадзора г.о. Самара совместно с лабораторией (отбор проб) . Цель проверки: соблюдение всех норм и правил  организации питания обучающихся

форма для рейтинга общественной оценки школьного питания